دانلود مقاله و تحقیق word با فرمت doc قابل ویرایش
افزودن به علاقه مندی ها

به اشتراک گذاری:

دانلود طرح (پروژه کارآفرینی) طرح توجیهی فرآوری و بسته‌بندی میگو

دانلود
  • خلاصه طرح (پروژه کارآفرینی) طرح توجیهی فرآوری و بسته‌بندی میگو


    بسته‌بندی به عنوان یک ابزار کارآمد سالهاست که مورد نظر کارشناسان علم بازاریابی قرار گرفته است. استفاده از انواع مختلف بسته بندی ضمن اینکه قابلیت نگهداری بهتری را به کالا می‌بخشد در کسب سهم بالاتری از بازار برای کالای مورد نظر نیز مؤثر است.

    نظریه پردازان بازاریابی ، دو نقش مهم برای بسته بندی متصور هستند که عبارتند از نقش Protective و نقش Promotive . چنانکه از واژه به کار گرفته شده برای این نقش ها نیز برمی‌اید نقش نخست به وجه نگهداری و دوام حاصل از بسته بندی و نقش دوم به جنبه آگاهی دهنده و پیش برنده بسته بندی اشاره دارد.

    از دیگر سو توجه ناکافی به موازین بسته بندی بهداشتی موجب گشته است که محصولات مختلف غذایی کشور علیرغم دارا بودن کیفیت بسیار خوب در بدو تولید به دلیل پیدایش پاره ای آلودگی‌های ثانویه و یا عرضه در اندازه ها و اشکالی خارج از استاندارد یا پسند بازار هدف نتوانند به بازارهای جهانی راه یافته و مسیر را برای افزایش سطح تولید داخلی هموار نمایند. بدیهی است با اجرای طرح های فرآوری و بسته بندی بهداشتی ، محصولات غذایی تولیدی کشور ، قابلیت رقابت با محصولات مشابه خارجی را در بازارهای جهانی خواهند داشت.

    آلودگی و فساد مواد پروتئینی حیوانی و فراورده های دامی موجب افت قابل توجه ارزش غذایی و نهایتا خروج مواد باارزش غذایی ازچرخه مصرف می‌گردد. از دیگر سو استفاده از گوشت ماهی، میگو و سایر آبزیان به عنوان یک منبع غذایی مهم و با ارزش می‌تواند در تامین سلامت جامعه نقش بسزایی ایفا نماید چرا که چربی موجود در گوشت آبزیان دارای کلسترول غیر مضر می‌باشد.

    لکن این مواد غذایی بسیار حساس و سریع الفساد است که حفظ کیفیت آن از مرحله صید تا مصرف از اهمیت بالایی برخوردار است، لذا صنایع مربوط به فرآوری و نگهداری این محصول می‌توانند در ارتقای کیفیت و در نتیجه ترغیب مصرف‌کنندگان به استفاده از این فرآورده مهم مؤثر باشند ، با عنایت به این موارد فرآوری و بسته بندی میگو به ظرفیت یکهزار و هشتصد تن در سال مد نظر ارائه دهندگان طرح می‌باشد.

    بسته بندی میگو پس از فرایند حذف سر و دم و در دو نوع بسته های یک کیلوگرمی خالص با پوشش سلفون وکیوم و همچنین جعبه های دو کیلوگرمی همراه با یخ ( با وزن خالص یکهزار گرم) انجام می‌پذیرد. انجام این امر به صورت دریافت اجرت برای بسته بندی میگو از صاحبان کالا بوده و طی آن افت وزنی ناشی از فرایند فرآوری حذف سر ودم محاسبه می‌گردد و ضایعات آن که در تهیه خوراک دام به کار می‌رود نیز به صاحبان کالا عودت می‌گردد.

    علاوه بر اینکه پرداختن به این موضوع دارای توجیه مناسب اقتصادی است، با اجرای این طرح ، می‌توان بستر مناسبی را برای اشتغال نیروهای ماهر و نیمه ماهر فراهم آورد که با توجه به ماهیت صنایع غذایی بانوان می‌توانند سهم بسزایی در آن داشته باشند.






    توجیه اقتصادی طرح :


    الف – سرمایه گذاری ثابت :



    الف – 1 ) زمین :

    متراژ ( متر مربع ) هزینه واحد ( هزارریال ) هزینه کل ( میلیون ریال )
    1800 30 54





    الف – 2 ) محوطه سازی :

    ردیف شرح مقدار هزینه واحد ( هزارریال) هزینه کل (میلیون ریال )
    1
    2
    3
    4 تسطیح و خاکبرداری
    دیوارکشی
    خیابان کشی
    پارکینگ و فضای سبز 1800مترمربع
    550مترمربع
    220مترمربع
    300مترمربع 5
    6
    10
    20 9
    3/3
    2/2
    6
    جمع 5/20









  • فهرست طرح (پروژه کارآفرینی) طرح توجیهی فرآوری و بسته‌بندی میگو

مقالات مرتبط

Cached 1395/05/10
دانلود طرح (پروژه کارآفرینی) طرح توجیهی آژانس مسافرتی سیر کودک

دانلود طرح (پروژه کارآفرینی) طرح توجیهی آژانس مسافرتی سیر کودک

  • پروژه کارآفرینی
  • ۲۴
  • خلاصه اجرایی (مدیریتی):تأسیس آژانس مسافرتی مخصوص کودکان بین 4 الی 7 سال در جهت رسیدن به آرمان های آژانس که با تأسیس آن به طور مستقیم 15 شغل مستقیم و 50 شغل غیرمستقیم بوجود می آید.بخش اولیه (نمای ذهنی):بیان آرمان های کسب و کار:برای بیشتر مردم، بیکاری ...

دانلود طرح (پروژه کارآفرینی) طرح توجیهی آموزشگاه رانندگی

دانلود طرح (پروژه کارآفرینی) طرح توجیهی آموزشگاه رانندگی

  • پروژه کارآفرینی
  • ۱۷
  • افزایش جمعیت، رشد شهر نشینی و تمایل به مهاجرت به شهرها موجب رشد بی رویه شهرها شده است و به تبع آن مسافت مسافرت های درون‌شهری شهروندان افزایش یافته و آنان را ناگزیر به استفاده از وسایل نقلیه موتوری نموده است. از دیگر سو، فرسودگی ناوگان محدود حمل و ...

دانلود طرح (پروژه کارآفرینی) طرح توجیهی آموزشگاه زبان‌های خارجی

دانلود طرح (پروژه کارآفرینی) طرح توجیهی آموزشگاه زبان‌های خارجی

  • پروژه کارآفرینی
  • ۱۷
  • رشد روزافزون سطح تحصیلات افراد جامعه ، باعث افزایش میزان استفاده از منابع مختلف علمی است. از دیگر سو ، حجم این منابع به حدی است که نه تنها ترجمه و انتشار تمام آنها عملی نیست ، بلکه حتی در صورت ترجمه شدن این مطالب، مدت زمانی که صرف ترجمه مطلب می‌شود ...

دانلود طرح (پروژه کارآفرینی) طرح توجیهی آموزشگاه ساخت گلهای چینی

دانلود طرح (پروژه کارآفرینی) طرح توجیهی آموزشگاه ساخت گلهای چینی

  • پروژه کارآفرینی
  • ۱۷
  • مقدمه : عدم توجه کافی به مبحث آموزش هنر و کار دستی در نظام آموزشی کشور از یک سو و اوقات فراغت نوجوانان و جوانان که پیامد تعطیلات درازمدت مدارس و دانشگاهها در فصل تابستان است و از مهم ترین فرصت های دانش آموزان و دانشجویان به منظور کسب مهارت در رشته ...

دانلود طرح (پروژه کارآفرینی) طرح توجیهی آموزشگاه علمی آزاد

دانلود طرح (پروژه کارآفرینی) طرح توجیهی آموزشگاه علمی آزاد

  • پروژه کارآفرینی
  • ۱۷
  • مقدمه : رشد سریع جمعیت در دهه های 1350 و 60 موجب تغییر در ساختار جمعیتی کشور گشته است به گونه ای که جمعیت ایران تبدیل به جوان ترین جمعیت در میان ملل جهان شده است. در عین حال این موضوع موجب بروز برخی مشکلات در ساختار اجتماعی مانند رشد بی‌رویه ...

دانلود طرح (پروژه کارآفرینی) طرح توجیهی آموزشگاه علوم رایانه

دانلود طرح (پروژه کارآفرینی) طرح توجیهی آموزشگاه علوم رایانه

  • پروژه کارآفرینی
  • ۱۶
  • افزایش روزافزون کاربرد رایانه در عصر حاضر ، منجر به ورود آن به حریم زندگی روزمره افراد شده است .چنانکه امروزه بکارگیری کامپیوتر در زندگی عادی تنها معطوف به زمانی نیست که صرف کار با یک دستگاه رایانه شخصی می‌شود بلکه با استفاده از هر یک از وسایل ...

دانلود طرح (پروژه کارآفرینی) طرح توجیهی آموزشگاه هنرهای تجسمی

دانلود طرح (پروژه کارآفرینی) طرح توجیهی آموزشگاه هنرهای تجسمی

  • پروژه کارآفرینی
  • ۱۷
  • عدم توجه کافی به مبحث آموزش هنر در نظام آموزشی کشور از یک سو و اوقات فراغت نوجوانان و جوانان که پیامد تعطیلات درازمدت مدارس و دانشگاهها در فصل تابستان است و از مهم ترین فرصت های دانش آموزان و دانشجویان به منظور کسب مهارت در رشته های هنری یا فنی به ...

دانلود طرح (پروژه کارآفرینی) طرح توجیهی باغداری و پرورش میوه جات

دانلود طرح (پروژه کارآفرینی) طرح توجیهی باغداری و پرورش میوه جات

  • پروژه کارآفرینی
  • ۲۲
  • با ماشینی شدن زندگی انسانها و کاهش بیش از پیش فعالیت های بدنی ، تمایل افراد برای استفاده از میوه ها و سبزیجات به منظور حفظ سلامتی و پیشگیری از ابتلا به بیماری های مزمن ناشی از شهرنشینی افزایش می یابد. این نکته مبین لزوم توجه بیشتر به بخش کشاورزی ...

دانلود طرح (پروژه کارآفرینی) طرح توجیهی بسته‌بندی گوشت قرمز

دانلود طرح (پروژه کارآفرینی) طرح توجیهی بسته‌بندی گوشت قرمز

  • پروژه کارآفرینی
  • ۲۲
  • بسته‌بندی به عنوان یک ابزار کارآمد سالهاست که مورد نظر کارشناسان علم بازاریابی قرار گرفته است. استفاده از انواع مختلف بسته بندی ضمن اینکه قابلیت نگهداری بهتری را به کالا می‌بخشد در کسب سهم بالاتری از بازار برای کالای مورد نظر نیز مؤثر است. نظریه ...

PaperDoc.ir پیپرداک
Paperdocir@
70 52 133 0939

Follow Us On:

پرداخت نهایی
عنوان مقاله
محصول به سبد خرید اضافه شد.