دانلود مقاله و تحقیق word با فرمت doc قابل ویرایش
افزودن به علاقه مندی ها

به اشتراک گذاری:

دانلود مقاله آنزیم‌های بتاگلوکاناز و گزیلاناز در تغذیه طیور

دانلود
  • خلاصه مقاله آنزیم‌های بتاگلوکاناز و گزیلاناز در تغذیه طیور

    آنزیم چیست؟
    خصوصیات آنزیمها عبارتند از :
    -از جنس پروتئین هستند،
    - به عنوان کاتالیست عمل می کنند،
    - به صورت طبیعی یافت می شوند،
    و بسیار اختصاصی عمل می کنند.
    آنزیمها پروتئینهایی با ساختمان مولکولی سه بعدی بسیار پیچیده اند که تحت شرایط واکنشی خاصی ( از نظر درجه حرارت ،PH و رطوبت) و فقط روی سوبستراهای اختصاصی خود عمل می کنند.
    این مواد کاتالیستهای طبیعی کارآمدی هستند که درتمامی سیستمهای بیولوژیک یافت می شوند. فعل و انفعالاتی که در نبود آنزیمها امکان انجام آنها نیست و یا بکندی انجام می شوند، به علت حضور آنزیمها سرعت می گیرند، به طوری که گاهی اوقات سرعت انجام واکنش به 106برابر سرعت طبیعی در موجود زنده بالغ می شود.
    علاوه بر این ،توالی کنترل شده وقوع واکنشهای شیمیایی در سیستمهای بیولوژیک به وسیله آنزیمها تنظیم می شود. آنزیمها در طول فعل و انفعال به مصرف نمی رسند،بلکه واکنش را کاتالیز نموده و پس از اتمام آن به حالت اولیه خود باز می گردند. به همین علت ، میزان آنزیم مورد نیاز در مقایسه با مقدار سوبسترا بسیار پایین است.
    همه موجودات زنده از حمله میکروارگانیسمها، گیاهان و دامها آنزیم تولید می کنند، به همین دلیل،این ماده در تمامی سلولها وهمچنین فضاهای خارج سلولی یافت می شود.آنزیمهای افزوده شده به جیره غذایی، همچون سایر ترکیبات پروتئینی،در دستگاه گوارش شکسته می شوند. بنابراین،باقیمانده آنها در مدفوع طیور یافت نمی شود ورعایت دوره پرهیز پیش از کشتار برای دامهایی که از جیره های غذایی حاوی آنزیم استفاده ضرورتی ندارد.
    چون آنزیمها برای واکنشهای کاتالیزوری خود بسیار اختضاصی عمل می کنند، افزودن مخلوطی ازآنزیمهای مختلف به جیره غذایی برای تجزیه مواد غیرقابل استفاده موجود، که تعداد آنها نیز کم نیست، می توان مفید واقع شود. در این صورتی که این امر محرز گردد، کاربرد آنها غالبا نسبت به کاربرد انفرادی آنزیمها از ارجحیت بیشتری برخوردار است.
  • فهرست مقاله آنزیم‌های بتاگلوکاناز و گزیلاناز در تغذیه طیور

مقالات مرتبط

Cached 1395/04/31
دانلود مقاله نقش تغذیه در بیماری گواتر

دانلود مقاله نقش تغذیه در بیماری گواتر

  • علوم پزشکی - پیراپزشکی
  • ۴۹
  • بر اساس گزارشات سازمان جهانی بهداشت 20% جمعیت جهان مبتلا به سوء تغذیه های مزمن هستند. حدود 190 میلیون کودک زیر 5 سال از سوء تغذیه انرژی پروتئینی رنج می برند و روزانه 40 هزار نفر از این کودکان می میرند. بیش از 2 میلیارد نفر که اکثر زنان و کودکان می ...

دانلود مقاله رایگان مدار منبع تغذیه 0-30/3A

دانلود مقاله رایگان مدار منبع تغذیه 0-30/3A

  • الکترونیک - برق - مخابرات
  • ۵
  • در ابتدا ما به شرح طراحی مدار به روش Protel 9956 می پردازیم در این روش ابتدا در Design Explore و در محیط شماتیک مدار را ترسیم می کنیم در این محیط ابتدا باید قطعات را از کتابخانه Design آورد برای آوردن قطعات مانند ای سی با وارد کردن op-Aup در کادر آی ...

دانلود مقاله اصول تغذیه دام

دانلود مقاله اصول تغذیه دام

  • کشاورزی - دامپروری
  • ۱۱
  • تغذیه دامنقش تغذیه درموجودات زنده برهیچ کس پوشیده نیست.هرموجود جانداردارای ویژگی دریافت انرژی ازمحیط اطراف خود وتغییروتبدیل ومصرف انرژی می باشد. چگونگی دریافت انرژی ومواد مغذی مورد نیازجهت مصرف انرژی وادامه حیات موضوع علم تغذیه می باشد،علم تغذیه ...

دانلود مقاله طیور : پرندگان مهاجر در ایران

دانلود مقاله طیور : پرندگان مهاجر در ایران

  • کشاورزی - دامپروری
  • ۳۲
  • زیر آبروکاندازه اش تقریبا 17 سانتی‌متر است ؛ پرنده‌ای است با جثه پر، شبیه الیکائی ، ولی خیلی بزرگتر از آن است ، با پاهای بزرگ و نسبتا بلند و قوی است، دم کوتاه که اغلب آن را سربالا نگاه می دارد. پروبالش قهوه‌ای مایل به سیاه با گلو و سینه سفید و شکم ...

دانلود مقاله تغذیه گاو شیری

دانلود مقاله تغذیه گاو شیری

  • کشاورزی - دامپروری
  • ۲۸
  • نکات کاربردی در مدیریت تغذیه ای گاو های شیریسطح درآمد یک واحد گاوداری بستگی به میزان تولید و هزینه های آن دارد که از این میان خوراک مصرفی با حدود 65-60 درصد بیشترین نسبت هزینه هارا به خود اختصاص می دهد. بنابراین هر چقدر گاوهایی با ظرفیت های تولیدی ...

دانلود تحقیق تغذیه کننده

دانلود تحقیق تغذیه کننده

  • کشاورزی - دامپروری
  • ۱۹
  • گاوها و سایر نشخوارکنندگان، حاوی دستگاه گوارش بی نظیری هستند که امکان استفاده از ضایعات و سایر محصولات جانبی را به عنوان منبعی برای جیره غذائی آنها ، مهیا می کند. تغذیه گاوها عمدتاً بر مبنای استفاده از محصولات فرعی و سایر مواد مغذی هستند که منحصراً ...

دانلود تحقیق ویژگی‏های آرد استخوان برای تغذیه دام و طیور و آبزیان

دانلود تحقیق ویژگی‏های آرد استخوان برای تغذیه دام و طیور و آبزیان

  • دامپزشکی
  • ۱۱
  • موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایرانموسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران تنها سازمانی است در ایران که بر طبق قانون میتواند استاندارد رسمی فرآورده‏ها را تعیین و تدوین و اجرای آنها را با کسب موافقت شورایعالی استاندارد اجباری اعلام نماید. وظایف و ...

دانلود تحقیق آرد استخوان برای تغذیه دام و طیور و آبزیان

دانلود تحقیق آرد استخوان برای تغذیه دام و طیور و آبزیان

  • دامپزشکی
  • ۴۹
  • ویژگیهای آرد استخوان برای تغذیه دام و طیور آبزیان مقدمهآرد استخوان یکی از منابع تامین کلسیم و فسفر در تغذیه دام و طیور و آبزیان است . نظر به اینکه آرد استخوان در داخل کشور تولید میشود لذا با توجه به اهمیت تغذیه ای و بهداشتی که دارد تجدید نظر در ...

دانلود تحقیق تغذیه دام و طیور

دانلود تحقیق تغذیه دام و طیور

  • کشاورزی - دامپروری
  • ۳۸
  • مقدمه: نقش تغذیه در موجودات زنده بر هیچ‌کس پوشیده نیست. هر موجود جاندار دارای ویژگی دریافت انرژی از محیط اطراف خود و تغییر و تبدیل و مصرف انرژی می‌باشد. چگونگی دریافت انرژی و مواد‌ مغذی مورد نیاز جهت مصرف انرژی و ادامه حیات موضوع علم تغذیه می‌باشد. ...

PaperDoc.ir پیپرداک
Paperdocir@
70 52 133 0939

Follow Us On:

پرداخت نهایی
عنوان مقاله
محصول به سبد خرید اضافه شد.